Kategorija Tradiciniai receptai

Patarimai, kaip pavalgyti tiesiai iš virėjų
Tradiciniai receptai

Patarimai, kaip pavalgyti tiesiai iš virėjų

Joe Warwick discusses his new book & 39;Where Chefs Eat& 39;It& 39;s been said that if you want to truly know where to eat in a city, ask a chef. Well, Joe Warwick did just that and compiled a tome of worldwide cusine called Where Chefs Eat. The guide is a veritable treasure trove of dining across continents — Warwick asked more than 400 chefs from New York to Tokyo about the places they like in their hometowns.

Skaityti Daugiau

Tradiciniai receptai

Krepšiai su lašiša ir mocarela

Krepšių su lašiša ir mocarela receptai nuo 2018-12-27Greitiniai vyniotiniai su lašiša ir mocarela yra šaltas užkandis, greitai paruošiami ir mano šeimos vertinami labai gerai. Rūkytos lašišos ir Naujųjų metų išvakarių derinys yra neabejotinai vienas iš sėkmingiausių, tad kokia geresnė proga nei šie kremai atnešti ant stalo ką nors patrauklaus ir skanaus?
Skaityti Daugiau
Tradiciniai receptai

Aviečių varškė

Aviečių sūrio pyrago receptas 2014-03-31 Atnaujinta 2018-08-28 Aš paragavau aviečių sūrio pyrago Amsterdame, grįždamas namo nusprendžiau jį atgaminti, kad paskaninčiau tą saldumą tuo saldžiu grietinėlės sūriu, kuris susitinka su avietėmis, sukurdamas skanus skonių mišinys mano skonio pumpurams.
Skaityti Daugiau
Tradiciniai receptai

Kokosų ritinėlis

Kokosų ritinio receptas nuo 2020-01-01Kokoso ritinėlis yra nuostabus desertas. Saldus, bet nesuvirškinantis, o ypač nepriekaištingas, tobulai tinkantis šio ingrediento mėgėjams, nes tai praktiškai yra kokoso riešutas. Būdama balta ir, atsižvelgiant į laikotarpį, aš akivaizdžiai papuošiau jį kalėdiniu cukrumi, kad pasiūlyčiau jį ant šventinio stalo, tačiau, žinoma, jūs galite papuošti jį taip, kaip jums patinka, ir pritaikyti bet kuriai progai;) Šis desertas man labai patiko ir man jis atrodo scenografiškai, nors savo paprastumu, kurį pagalvojau pasiūlyti kaip pirmąjį 2020 m. receptą ir palinkėti jums labai saldžių naujų metų pradžios!
Skaityti Daugiau
Tradiciniai receptai

Šokoladinė duona

Šokolado duonos receptas, atnaujintas 2019-2020 m. Atnaujinta 19-20, 20 Šokolado duona yra tikra duona, o ne brioche, nes joje nėra pieno, sviesto ar kiaušinių. Todėl nesitikėkite, kad atsiras savotiškas didelis pangocciolo variantas juodojoje versijoje. Tai savotiškas praeities užkandžių evoliucija: ar žinote, kada močiutė jums supjaustė gražų storą riekę valstietiškos duonos, kurią suvalgė su keliais kvadratais tamsaus šokolado?
Skaityti Daugiau
Tradiciniai receptai

Cukinijos pica

Cukinijų picos receptas 2016-06-14 Atnaujinta 2016 06 14 Cukinijų pica yra tik išvaizdos pica, tačiau iš tikrųjų tai yra italų kalba pateiktas cukinijų pyrago variantas, kurį aš šiek tiek paskelbiau; seniai. Trumpai tariant, tai pagrindas, paruoštas su tarkuotomis cukinijomis, kiaušiniais ir miltais, įdarytas tarsi iš tikrųjų pica, kaip ir aš su žiediniais kopūstais!
Skaityti Daugiau
Tradiciniai receptai

Ricotta ir uogienės pyragas

Rikotos ir uogienės pyrago receptas, atnaujintas 2018-04-12 Atnaujinta 2018-04-12 Rikotos ir uogienės pyragas yra desertas, kurį paruošiau, kai manęs aplankė Ivano, Peppe ir visų pirma mūsų draugas. Tiesiog jam, keliais mėnesiais anksčiau, pažadėjau, kad kai tik vėl pamatysime vienas kitą, leisiu jam paragauti rankomis pagaminto saldaus. Štai štai pažadas laikomasi!
Skaityti Daugiau
Tradiciniai receptai

Vaivorykštės tortas

Įkaitinkite orkaitę. Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir žiupsnelį druskos. Kitame didesniame dubenyje suminkykite sviestą su cukrumi. Tada įpilkite kiaušinių baltymus ir vanilės esenciją iki kreminės masės. Dabar po du ar tris kartus pakaitomis įpilkite miltų ir pieno.
Skaityti Daugiau
Tradiciniai receptai

Vaisių salotos

Vaisių salotų receptas 2018-08-04. Atnaujinta 2018-09-30. Vaisių salotos gali būti užkandis arba garnyras. Šviežios ir spalvingos, sumaišytos salotos pridedamos prie mėsos ir žuvies patiekalų, bet karštomis dienomis jas taip pat galima laikyti vienu patiekalu.
Skaityti Daugiau
Tradiciniai receptai

Keturių ketvirčių tortas

Receptas Keturių ketvirčių pyragas iš 2015-06-07 Atnaujinta 2015-06-07. Procedūra Kaip pagaminti keturių pyragų pyrago ketvirčius, tai yra tortas, kuriame naudojami keturi ingredientai - kiaušiniai, cukrus, sviestas ir miltai. Gimė Prancūzijoje, bet yra žinomi ir vertinami visame pasaulyje, keturi ketvirčiai yra & 39; pyragas, kuris patiekiamas pusryčiams tiesiog apibarstant cukraus pudra arba naudojamas kaip pagrindas pyragams, padengtiems cukraus pasta.
Skaityti Daugiau
Tradiciniai receptai

Makaronai su plačiomis pupelėmis ir krevetėmis

Makaronus su plačiomis pupelėmis ir krevetėmis galite paruošti per kiek daugiau nei pusvalandį. Tai greitas ir skanus pirmas patiekalas, kurį galite paruošti net paskutinę minutę, jei jau turite keletą nuluptų šviežių pupelių;) dar labiau apetitą, aš imu dalį pupelių ir maišiau jas, kol gavau kremą, su kuriuo aš sumaišiau visą prieskonį, keletą ingredientų paprastam, bet efektyviam pirmam patiekalui.
Skaityti Daugiau
Tradiciniai receptai

Kepta lazanija

Keptos lazanijos receptas 2009-03-05 Atnaujinta 2017-11-08 Kepta lazanija yra tipiškas karnavalo receptas. Kaip ir daugelyje tradicinių receptų, šis taip pat turi tūkstantį variantų, kurie keičiasi iš vienos šeimos į kitą; Štai mano močiutės receptas gaminti lazaniją: ji nededa rikotos ar bechamelio.
Skaityti Daugiau
Tradiciniai receptai

Moliūgų židiniai

Moliūgų židinio receptas nuo 2019-10-17Moliūgų židinys yra minkštas ir kvapnus raugo produktas, puikiai tinkantis tiek kartu su šaltų gabalėlių ir sūrių plokštele, tiek tokiu valgyti. Tarp moliūgo virimo ir raugo laikas yra šiek tiek; ilgai, bet aš jus patikinu, kad kai kvapas pradės plisti virimo metu, jūs žinosite, kad buvo verta;) Galite palikti jį paprastą arba pagardinti jo paviršių aromatinėmis žolelėmis, tokiomis kaip rozmarinas ar šalavijas: rezultatas visada bus girdantis burną!
Skaityti Daugiau
Tradiciniai receptai

Šokoladinis pufas

Receptas „Šokoladinės tešlos pyragas“, pagamintas iš 2015-12-18, atnaujintas 2017-06-19. „Kinder“ šokolado košės pyragas yra skanus ir greitas receptas, puikiai tinkantis paruošti improvizuotą desertą atostogų metu. Atsižvelgdamas į tai, kiek jums patiko susukto pyrago tešlos receptas, pamaniau, kad padarysiu variantą, tinkantį Kalėdoms.
Skaityti Daugiau
Tradiciniai receptai

Gorgonzola ir graikinių riešutų spurgos

Receptas „Gorgonzola“ ir graikinių riešutų spurgos nuo 2009 02 02 Atnaujinta 2018 08 08 Aš negalėjau atsispirti pagundai tai padaryti. Ši spurga su gorgonzola ir graikiniais riešutais privertė mane sulaužyti savo išankstinį nusistatymą dėl gorgonzola ir taip pat buvo labai įvertinta tų, kurie sako, kad nemyli šio sūrio.
Skaityti Daugiau
Tradiciniai receptai

Sūrio pyragas Kinder Bueno

„Kinder Bueno“ sūrio pyrago receptas pateiktas del 2015-08-05 Atnaujinta 2018-08-05 „Kinder Bueno“ sūrio pyragas yra šviežias ir skanus desertas tuo pačiu metu, puikiai tinkantis vasarai, žiemai ... net ir pusės sezonų, kurių nebėra;) Tai yra klasikinis varškės pyragas be virimo, ypatumas tas, kad įdaras paruoštas su „Nutkao“ kremu, baltu lazdyno riešutų kremu, kuris tiek primena „Kinder Bueno“ įdaro skonį (iš tikrųjų 39; aš taip pat čia jį panaudojau).
Skaityti Daugiau
Tradiciniai receptai

Medaus duona

Medaus duona yra tam tikra prieskonių rūšis, kurios tešla iš tikrųjų labiau primena slyvų pyragą. Galite valgyti pusryčiams, atskirai ar su uogienės šydu, ar netgi patiekti kaip aperityvą ar patiekalo pabaigoje kartu su sūriais ar sūriais ir uogienėmis: aš taip pat tai išbandžiau ir turiu pasakyti, kad skonių kontrastas tikrai yra Įdomus.
Skaityti Daugiau
Tradiciniai receptai

Cantucci su kakava

Kantucai su kakava nuo 2018-12-18 Kantukai su kakava, kaip jūs galbūt įsivaizdavote perskaitę pavadinimą, yra ne kas kita, kaip garsiųjų Toskanos sausainių šokolado versija. Atsižvelgiant į temos variacijas, aš pagalvojau pakeisti migdolus ir lazdyno riešutais, ir iš tikrųjų jie atrodo tikrai puikūs!
Skaityti Daugiau
Tradiciniai receptai

Blynai be kiaušinių

Blynų su kiaušiniais receptas be kiaušinių, atnaujintas 2015-02-30 klasikine tešla? Aš rimtai, kai suprantu, kad norint gaminti desertus be kiaušinių, nereikia jų nieko pakeisti ir tiesiog šiek tiek padidinti skysčių dalį, man pavyksta pasiekti puikių rezultatų tokio tipo receptuose ir esu tikrai patenkinta savimi.
Skaityti Daugiau