Tradiciniai receptai

Įdėkite alaus tešlą

Įdėkite alaus tešlą

„Gėrybės Kalėdoms“
Kadangi mums patiko cukinijos alaus tešloje, norėjome išbandyti, kaip sekasi, ir tokiu būdu keptą vištieną.Mėsą naudojome virtoje daržovių sriuboje.


VIRTUVĖS DĖL alaus

Namų šeimininkės mėgsta virtuvės užkandžius, su kuriais maistas gaunamas skanus ir neįprastas. Vieną iš šių gudrybių siūlome šiame recepte! Norėdami paruošti tikrai skanią keptą vištieną, jums reikia alaus ir kai kurių gerai pritaikytų prieskonių, kurie tinkamai pritaikyti, suteiks vištienai sultingumo, skanaus skonio ir sodraus aromato.

Ingridientai

  • Visa vištiena (apie 1 kg. Ir 600 gr.)
  • Alaus dozė (500 gr.)
  • Nulupkite 1/3 citrinos
  • 1 skiltelė česnako
  • 1 šaukštas rozmarino (sauso arba šviežio)
  • Alyvuogių aliejus
  • Druska ir juodieji pipirai

Paruošimo procesas

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių C.

Ištuštinkite alaus dozę per pusę ir įdėkite į ją rozmarino, česnako ir citrinos žievelės.

Vištieną išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Pagardinkite druska, pipirais ir sutepkite 3 šaukštais aliejaus. Gerai įmasažuokite vištienos odą, kad įsigertų prieskoniai.

Padėkite vištieną ant alaus skardinės, įdėdami dėžutę į vištienos ertmę.

Tapetuokite orkaitės padėklą aliuminio folija. Atsargiai uždėkite dozę su vištiena ir įdėkite į įkaitintą orkaitę 1 valandai arba 1 valandai ir 20 minučių (priklausomai nuo vištienos dydžio).

Kartkartėmis apkepkite vištos odą keptuvėje likusiu riebalų kiekiu.

Kai vištiena bus paruošta, patiekite ją su paprastomis daržovių salotomis ar bet kokiu kitu norimu garnyru.


Obuolių receptas tešloje

Obuolių receptas tešloje

Obuolių ir icircn tešlos receptas

Sudedamosios dalys:

  1. 4 obuoliai
  2. 4 arbatinius šaukštelius razinų
  3. 4 šaukštelių cukraus
  4. 1 arbatinis šaukštelis cinamono

Dėl tešlos

  1. 400 g miltų
  2. 250 g margarino
  3. citrinos sulčių
  4. 1 arbatinis šaukštelis druskos
  5. 70 ml vandens

Kepimui

Paruošimo būdas: Obuolių ir icircn tešlos receptas

Tešlai sumaišykite citrinos sultis su druska ir vandeniu. Atskirai pirštais sumaišykite miltus ir margariną. Kai miltų mišinys bus visiškai fermentuotas, įpilkite tirpalo su citrinos sultimis. Gerai išmaišykite, minkykite ir leiskite tešlai valandą atvėsti.
Per tą laiką obuoliai nulupami ir atsargiai tik iš dėžutės su sėklomis. Palikite visą, o vietoje sėklų įdėkite šaukštelį cukraus, šaukštelį razinų ir pabarstykite cinamonu. Kepkite 15 minučių.
Iškočiokite tešlą ir supjaustykite gabalėliais, kad padengtų kiekvieną obuolį. Iš likusios tešlos pagal vaizduotę formuojami lapai ar kiti dekoratyviniai elementai, kurie klijuojami ant dengto obuolio. Sudrėkinkite vandens ir cukraus mišiniu ir kepkite 20 minučių.


Dėklas užpildytas vištiena

į įdaryta priežastis Tai tipiškas mano Peru maisto receptas. Vienas iš mano mėgstamiausių patiekalų ant stalo nustebino mano šeimą ir svečius. Keistas vardas pakrikštytas & # 8220 priežastis & # 8221 gimė per Peru ir Čilės karo konfliktą, Peru kariuomenei reikėjo drabužių ir maisto išteklių, kad galėtų išgyventi ir užbaigti karą.

Moterys rinko aukas iš kaimo gyventojų, įskaitant daržoves ir citrinas bulvės (bulvės) didžiausios pajamos. Neturėdami kitos alternatyvos, praeities moterys paruošė bulvių tešlą ir į ją pridėjo kitų ingredientų, pvz Geltonieji pipirai, druskos ir pipirų. Ketindamos surinkti pinigų kariniams ištekliams įsigyti, moterys pardavė šį patiekalą nuo durų iki durų su fraze, pavadinta & # 8220 Palaikykite šią priežastį & # 8221 . Nuo tada krikštijamas kaip Priežastis, Limeña Priežastis arba Užpildyta Priežastis. Neišvengiamas ir rafinuotas receptas jūsų šeimai.


Idėjos vakarėliams gamtoje, turinčios tikrą linksmybių skonį

Paruošti užkandžių barą su sveiku maistu jūsų namuose, pagal kiekvieno skonį, tampa geriausia idėja paglostyti savo draugus, šeimą, savo skonio receptorius.

„Fomica“, kuriai reikia pagalbos, yra žinoma: rumuniški patiekalai ir pusgaminiai iš „Fomica“, pagaminti iš natūraliai pagardintų vištienos, yra „kulinarinis draugas“, kurį visada galite naudoti drąsiai.

Štai keletas protingų užkandžių idėjų gamtos vakarėliui:

1. Užkandis vištienos kotletai ant agurkų lovos

Skanus, sotus užkandis, lengvai patiekiamas ir paruošiamas, pagamintas iš gatavų vištienos kotletų iš „Fomică“, PUI LA GHIOZDAN asortimento, sūrio ir agurkų. Visus ingredientus sudėkite ant iešmo ir padėkite ant lėkštės. Sveikas užkandis, puikiai tinkantis vakarėliams.

2. Alaus dešrelės picos tešloje

Derinys, kuris palieka burnos ertmę: paruoštos „Fomica“ alaus dešrelės ir picos tešla. Apvoliokite dešreles tešloje, pašaukite į orkaitę ir, kai tik pasirinksite mėgstamą muziką, skanus užkandis bus paruoštas.
Galite mėgautis šaltomis ir šaltomis dešrelėmis, jos idealiai tinka patiekti su šaltu gėrimu.

3. Krepšeliai su rūkytomis vištienos dešrelėmis ir grietinėlės sūriu

Rūkytos ir virtos vištienos dešrelės iš „Fomică“, paruoštos, gali būti patiekiamos ir tokios, bet ir daugybės skanių derinių.
Jei norite sužavėti savo svečius, rinkitės užkandžių krepšelius su rūkytomis vištienos dešrelėmis ir grietinėlės sūriu. Gražūs ir skanūs užkandžių krepšeliai bus kulinarinis malonumas vaikams ir suaugusiems.

Vištiena GHIOZDANE: paruoštas pasiruošimas nepamirštamiems vakarėliams

„Fomică“ PUI LA GHIOZDAN asortimente, specialiai sukurtame žmonėms, turintiems greitą gyvenimo tempą, tačiau turintiems sveiką ir linksmą apetitą, yra paruoštų rumuniškų produktų, pagamintų pagal gerai parengtus receptus, tik iš vištienos ir natūralių prieskonių.


Įdėkite į tešlą su alumi

1. Dubenyje sumaišykite miltus su žiupsneliu druskos, dar šiek tiek smulkiai maltų pipirų, šaukšteliu, tarkuotu su rozmarinu. Palaipsniui pilkite alų, gerai išmaišykite šluotele.

2. Gavę į blynus panašią tešlą (šiek tiek tirštesnę), leiskite atvėsti bent 30 minučių.

3. Tuo tarpu vištienos krūtinėlę supjaustykite juostelėmis, supilkite šaukštą citrinos sulčių, įberkite druskos ir pipirų ir išmaišykite. Uždenkite ir leiskite skoniams susimaišyti.

4. Kiekvieną vištienos juostelę perberkite per miltus, gerai suplakite, perbraukite per alaus tešlą ir pakepinkite gabalėlius karštame aliejuje. Patiekite iš karto, šalia taurės šalto alaus.

Pasiūlymas. Jei vis tiek juos patiekiate su taure alaus, į tešlą įpilkite šaukštelį aitriosios paprikos!

Alaus gudrybės

1. Kad mėsa (raudona, kiauliena ar vištiena) būtų geresnio skonio, paruoškite marinatą: 250 ml tamsaus alaus, šaukštą susmulkinto česnako, du šaukštus aliejaus, šaukštelį druskos, vieną raudonėlio ir pipirų pagal skonį .

2. Norėdami pagaminti švelnius raguolius, sumaišykite 150 g miltų su tiek pat tarkuoto sviesto, tryniu, septyniais šaukštais šviesaus alaus ir žiupsneliu druskos. Kai gausite vienalytę tešlą, leiskite valandai atvėsti. Iškočiokite plonus lakštus, supjaustykite kvadratėliais ir įpilkite norimo įdaro. Kepkite 20-25 minutes.


Vištienos kepenėlės juodojo alaus padaže

Norėdami pamatyti, kaip man patinka mano „Regis Stone“ keptuvė, atkreipiu jūsų dėmesį į nepaprastai paprastą, bet nepaprastai skanų patiekalą.
Kepenys juodojo alaus padaže! Beprotybė lėkštėje, pažadu! Žinoma, kol tau patinka kepenys. Dievinu juos :))
Kad suprastumėte, kodėl man taip patinka ši keptuvė, pasakysiu, kad ji tikrai kitokia. Virtuvėje turiu keptuvių su keramika, teflonu ir pan., Bet nė viena iš jų neatitinka.
Korpusas pagamintas iš kaltinio aliuminio, užtikrina puikų šilumos laidumą ir garantuoja „Regis Stone“ keptuvių stiprumą ir ilgaamžiškumą.
Tačiau labiausiai ir labiausiai yra novatoriška lašinimo sistema, su kuria galime palaipsniui išleisti skonius, kad pagerintų maisto skonį ir išlaikytų jį šviežią.

„Regis Stone“ keptuvės idealiai tinka naudoti ant dujinių, indukcinių, elektrinių ir keraminių viryklių.
O interjeras sensacingas: sluoksnis, imituojantis karštą akmenį, visiškai neprilygstamas.
Niekas nelimpa, niekas nedega ir yra labai lengvai valomas. Net maksimalus nelipnumas!
Aš drąsiai rekomenduoju šiuos produktus!


Duonos balos

Nuplaukite varlės kojas, išplakite ir pagardinkite druska bei pipirais.


Iš tešlos, kiaušinio ir miltų pagaminama blyno konsistencijos tešla.


Įdėkite kojas per tešlą ir gerai apkepkite iš abiejų pusių.


Patiekite su česnaku ir citrinos sultimis.

Ką manote apie šį receptą? Palikite mums komentarą, kad papasakotumėte, kaip tai pavyko, ar jums reikia papildomų nurodymų.


SKONTAI.

labai paprastas pyrago receptas, o tavo mama sugalvojo puikių pyragų.Savaitgalį pagaminsiu vieną su graikiniais riešutais.

Man patinka naujas tinklaraščio veidas.
nuostabi savaitė

Ei, aš ką tik įkarščiavau nuo tešlos, manau, kad užsikrėčiau nuo Lauros, tavo receptas labai patrauklus, gal savaitgalį išbandysiu!

Ačiū, Mihaela. Dažnai paprasti receptai yra labai skanūs. Svarbu, kad naudojami produktai būtų geros kokybės.
Kalbant apie tinklaraštį, jis man labiausiai patiko, kaip iš pradžių, tačiau naudojau kai kuriuos vaizdus, ​​dėl kurių nesu tikras (iš kai kurių svetainių, kuriose yra „nemokamų vaizdų“).
Dabar turiu problemų su šriftais ir spalvomis, kurių visiškai pakeisti negaliu. Norėčiau, kad raštas būtų aiškesnis, didesnis, bet jis neveikia, nežinau, ką jis turi.

Amalia, žinai, kad tai buvo žodis:
Prieš pyragus!
Nagi, mums bus gerai šiuo šaltu oru.

Gražus kraštovaizdis, atėjo ruduo. :))
Ačiū už prizas
Bučiuoju Dianą

Aš taip pat išbandysiu šią tešlą duonos mašinoje, nes esu didelė kruasanų gerbėja, todėl 7Days pakeisiu naminiais raguoliais, kurie tikrai bus daug geresni!


  • ruginiai miltai (reikia 65 g)
  • grikių miltai (10 g)
  • nefermentuotas salyklas (15 g)
  • šaukštą tešlos.

Taip pat paruoškite verdantį vandenį (litrą) ir šaltą vandenį (800 ml).

Abiejų rūšių miltus sumaišykite su salyklu, į mišinį supilkite verdantį vandenį, suberkite mieles (mišiniui atvėsus). Ir galite užpilti keliolika razinų.

Tai karšta diena. Įpilkite 0,3 litro vandens. Dar laukiame dieną, vėl pilame vandens. Mes filtruojame, būsimą girą dedame į šaldytuvą.


5 būdai, kaip nustoti leisti daug pinigų kavai

Išlaidos Mažiau pinigai už kavą yra lengvi: mažiau įsitraukite į gėrimus, prisijunkite prie lojalumo programos ir pan. Šis įrašas yra ne apie tai, kaip tai padaryti (jūs jau žinote, kaip!).

Šis įrašas yra apie tai, kaip išvengti brangių pinigų spąstų, kurie pirmiausia yra kavinė. Taip, žinau, kad yra tokių, kurie ginčytųsi, kad išeiti išgerti kavos verta, bet jei bandote nustoti leisti pinigus kavai, geriausias būdas tai padaryti yra tiesiog išeiti. Štai kaip.

1. Paruoškite kavos aparatą naktį.

Labiausiai erzinantis dalykas mano rytais (neskaitant pabudimo) buvo kavos aparato pakrovimas. (Aš negurkšnojau nei vieno kavos gurkšnio, bet ar tikiuosi suskaičiuoti iki devynių ir pakankamai koordinuoti rankas ir akis, kad visus devynis iš indo išimčiau į kavos aparatą, nepadarydamas netvarkos?

Vietoj to, kad pats tai daryčiau, aš ėjau tingiu keliu ir užkliuvau už kampo Deli ir sumokėjau 1,50 USD už tai, kad kažkas kitas susidorotų su sunkumais. Tas 1,50 USD nėra toks brangus (lyginant su brangesniu gėrimu iš labiau fanatiškos kavinės), tačiau jis prideda. Neseniai pakeičiau savo kasdienybę ir kiekvieną vakarą prieš miegą pradėjau krauti kavos aparatą. Viską paruošiau, todėl ryte tiesiog pataikiau. Tokiu būdu man nėra pagundos to siekti.

2. Įsigykite įrangą, kurią norite naudoti.

Skamba paprastai, bet tikrai veikia. Jei turite kavos puodelį, kuris priverčia jus šypsotis, jums gali kilti pagunda ja pasinaudoti. Turiu omenyje, ką norėtumėte naudoti: puodelį, primenantį apie praėjusią vasarą padarytą kelionę su žvėrimi, ar popierinį puodelį, kurį nešioja 20 kitų žmonių?

Tai taip pat taikoma jūsų kavos virimo aparatui. Jei nekenčiate turimo automobilio, greičiausiai nenorėsite juo naudotis labai dažnai. Išleiskite šiek tiek pinigų, kad gautumėte patinkantį automobilį, ir kiekvieną dieną išleisite mažiau.

3. Išmokite kavos virimo aparato ir kavos gyvenimo elementų.

Biuro kava paprastai yra nemokama. Nemokamai, sakau! Jei jums nepatinka tai, ką jis gamina, žaiskite su automobiliu (ir turima kava), kol rasite tai, kas jums patinka.

Pavyzdžiui, paskutinis mano darbas buvo tik tie keisti pieno milteliai lentynoje, ko aš tiesiog negalėjau padaryti. Dėl to įprastas kavos nuotėkis man buvo užkandis. Bet tada vieną dieną aš sumaišiau įprastą kavą su puse pakelio karšto šokolado mišinio ir turėjau dangų puodelyje. (Nesmerkite manęs! Tai buvo puikus dalykas mane privilioti į ketvirtadienio popietės susitikimus!)

4. Kalbėkite apie pasivaikščiojimus, o ne kavos pertraukėles.

Su žmona tarnyba du kartus per savaitę darydavome kavos pertraukėles aplankyti šias mylimas Australijos baristas mano seno biuro rūsyje. Mes skyrėme laiko nuvalyti galvas ir aptarti biuro politiką ir savaitgalio planus. Vieną dieną nė vienas nesupratome tikrai Norėjau kavos - norėjau tik jos socialinio aspekto.

Užuot išleidęs pinigus, nutraukiau kavą ir panaudojau laiką pasivaikščioti po kvartalą. Pasiilgome austrų, bet papildomus pinigus sutikome išskėstomis rankomis.

5. Padarykite kavinės kavą ypatingu būdu.

Žinoma, retkarčiais tikriausiai norėsite profesionaliai pagaminto gėrimo su kofeinu. Ir viskas gerai - jei pripažįstate, kad tai yra ypatingas požiūris arba turite teisėtų priežasčių. („Jau 3 val.“ Tikriausiai nėra geriausia priežastis.) Pasilepinkite vieną dieną per savaitę (arba rečiau, jei sugebate!) Ir stenkitės mėgautis kiekvienu gurkšniu. Tai nėra jūsų kasdienė kava, ir jūs galite ja mėgautis!

Prieš dvidešimt vienerius metus konferencijų salėje toli, toli, toli - gerai, San Franciske - Robinas Davisas su „Book Chronicles“ komanda susėdo kartu sugalvoti, kas taps „Žvaigždžių karų“ kulinarine knyga: „Wookie“ slapukai ir kiti galaktikos receptai. Didžiausias šios misijos iššūkis? Parašius kulinarijos knygą per šešias savaites, be jokios klaidos, būtų patenkinti net karščiausi „Žvaigždžių karų“ gerbėjai ir būtų laiko išbandymas.

Vidurinėje mokykloje buvo laikas, kai kiekvieną kartą, kai suvalgydavau dubenėlį ledų, mano šeima truputį įtrūkdavo. Kai bandžiau tapti tikrai raumeningas, kaip ir daugelis kietų vaikinų, viename fitneso žurnale perskaičiau, kad tobula treniruotė po derinio buvo baltymų kokteilis, lydimas šaukšto vanilinių ledų, lašas alyvuogių aliejaus ir brūkšnys jūros druskos. Mišinys turėtų priversti valgyti mažiau ledų, o po treniruotės vis tiek gauti daug baltymų.

Jei manote, kad bananai yra tinkami tik pjaustyti kai kuriuos javus, arba pridėjote kokteilį tirštinimui, tai klystate, draugai. Taigi labai negerai. Bananai gaminami desertui, kaip ir pudingai bei kreminiuose pyraguose! Tarsi norėdamas dar labiau įrodyti šį dalyką, ką tik išgirdau apie „Blue Java“ bananą, kuris yra šis gražiai atrodantis bananas, ypač augantis Azijoje, Australijoje ir Havajuose.

Velykos yra viena iš tų progų, kai reikia dekadentiško valgio. Velniškai kreminiai kiaušiniai. Saldus ir sūrus keptas kumpis. O desertui - pavasariui tinkantis morkų pyragas. Velykas geriausiu atveju reikėtų atsižvelgti į maistą, o ne į stresą. Bet iš patirties žinau, kad tokios atostogos būna labai retai.

„Burrito“ antklodės tokios praėjusią savaitę - kaip pažodžiui, praėjo tik dvi savaitės, kai aš jums pasakiau apie tai, kaip galite apsivynioti didžiulėje burrito antklodėje ir prisikimšti kaip ryžiai ir pupelės. Tačiau šią savaitę atsirado naujas būdas paglostyti save: žmonės praneša, kad dabar yra duonos pagalvė. Natūraliai Amazonėje galite rasti įsišaknijusių batono formos angliavandenių, ir jie yra įvairių dydžių, atsižvelgiant į duonos poreikius.

Jei esate toks kaip aš, pirmas dalykas, kurį padarote, kai atsikeliate ryte, yra pagaminti milžinišką kavos puodelį. Asmeniškai aš turiu pirmą taurę (tarp daugelio) mokslui. Štai mano užsakymas: pirmiausia į puodelį įdėjau šaukštą cukraus, žinoma, iškepęs dirvą su žiupsneliu druskos (ačiū Altonui). Tada aš pyliau šiek tiek to palaiminto alaus ir garinu į taurę beveik iki pat viršaus, palikdamas vietos paskutinei daliai: kremui.

Miela Marge, mano draugai ir šeima mano, kad aš esu kontrolinis žmogus, nes nenoriu, kad jie dirbtų mano virtuvėje. Jis net mane erzina ir visiškai ignoruoja tai, kad nenoriu, kad visi stovėtų mano mažoje virtuvėlėje, kol aš bandau gaminti vakarienę. Man tai labai smagu ir turiu sutelkti dėmesį į tai, ką reikia padaryti, kad viskas būtų maloniai gražu ir ant stalo, kol dar karšta.

Mieli skaitytojai, galbūt to nesuprantate, tačiau „Apartment Therapy Media“ yra savotiškas keistas ir keistas interneto kampelis. Pradėjome grįžti prie senų gerų senojo tinklaraščio laikų, kai galėjai tiesiog galvoti apie mintis, idėjas ir sukurti puslapį, įmesti blogą nuotrauką ar dvi, o tada atidaryti šį nuostabiai tuščią langelį apačioje, pavadintą „Komentarai“, kad pamatytum, ką žmonės sakys grįžti. Bėgant metams, kai pridėjome daugiau rašytojų, turinčių daugiau perspektyvų, į kelionę atvyko daugiau skaitytojų.

Vakar Christina Tosi „Milk Bar“ savo darbuotojams išsiuntė laišką, kuriame paaiškino sprendimą pakeisti jų lėkštės pavadinimą iš „Crack Pie“ į „Milk Bar Pie“. sprendimas, kuris ilgą laiką buvo įtraukimo ir rūpestingumo šalininkams maisto rašytojų bendruomenėje, ir atrodė bauginantis, bet galiausiai svarbus.

Vis populiarėjant dietoms be grūdų, tokioms kaip keto dieta, „Paleo“ dieta ir neperšaunama dieta, duona vis labiau tampa žmonių kasdienio meniu priešu. Aš negaliu tiksliai susieti (praėjusią savaitę iš „Trader Joe“ nusipirkau tris duonos kepalus), tačiau kartais suprantu norą sumažinti cukraus ar angliavandenių kiekį savo racione, kurio kai kuriose duonose yra daug.

Kaip ir daugelis dalykų per 30 metų, aš surinkau nemažai prisiminimų apie brolius, pusbrolius ir geriausius draugus, kurie keičiasi įžadais su geriausiais draugais. Kartais per ašaras prisimenu tą meilę ir įsipareigojimą, kuriuo tądien dalijosi du žmonės. Kaip bebūtų keista, nepamenu nė vienos situacijos daugiausia amerikietiškoje tradicijoje, kai du jaunavedžiai valgo pyragą. (Tikriausiai taip yra todėl, kad paprastai kažko klausiu, koks torto skonis ir ar man leidžiama dabar atidaryti „Tupperware“.

Pavasario atėjimas visada atneša kiaušinių antplūdį. Kiaušiniai yra esminė Velykų valgio dalis - dažnai virti aškenazių patiekalams arba patiekiami supjaustyti (arba kepti) sefardiniuose. O per Velykas, be populiarių kiaušinių medžioklei dažytų kiaušinių, neseniai atlikta „McCormick & Company“ atlikta apklausa parodė, kad 61 proc.

Kitchn skiltyje „Skanios nuorodos“ pabrėžiami mūsų mėgstamų tinklaraštininkų receptai, kuriais džiaugiamės. Stebėkite kiekvieną savaitę, kai skelbiame savo mėgstamiausius. Pirmą kartą pamačiusi frazę „aitriosios paprikos vištiena“, maniau, kad tai klaidingas įspūdis. Tikrai kažkas norėjo parašyti „pica“, pagalvojau. Bet tai ne klaida. Vištiena su pipirais nėra pica, tai tik būdas apibūdinti vištienos krūtinėlę, padengtą picos priedais.

Amy Poehler personažas „Parks & Rec“ Leslie Knope yra geriausias draugas pasaulyje, todėl beveik logiška, kad R. Poehlerio režisūrinis debiutas būtų apie draugystę. Žinoma, tai taip pat apie merginos kelionę, daug vyno ir kai kurių gero maisto scenų. Gerai, tai bent jau sprendžiant iš anonso, kuris vakar pasirodė mūsų erzinti.