Tradiciniai receptai

Bulvės sluoksniais su mėsa ir fetos sūriu

Bulvės sluoksniais su mėsa ir fetos sūriu

Bulves išverdame odoje ir paliekame atvėsti.

Daržoves arba sėklas nulupkite ir supjaustykite kubeliais, kepkite apie 5 minutes, tada įpilkite maltos mėsos ir vyno.

Kai mėsa pakeis spalvą ir vynas beveik visiškai išgaruos, įpilkite sultinio, susmulkinto česnako, pipirų ir druskos pagal skonį ir troškinkite apie 10 minučių. Nepamirškite kartas nuo karto pamaišyti :)

pabaigoje dedame smulkintas petražoles.

Bulves nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis.

„Yena“ dubenį ištepkite sviestu ir sudėkite bulvių eilę, fetos eilę, mėsos eilę ir tęskite kitą eilutę, kad paskutinė eilutė būtų fetos sūris.

Įdėkite indą į karštą orkaitę maždaug 30 minučių.

Patiekėme su marinuotais agurkais, bet labai tinka prie padažų ar salotų :)


Jei jums tai patinka, pasidalykite ja su draugais!





Sudedamosios dalys:

9 maždaug vienodo dydžio bulvės
Margarina Rama už suteptą dėklą

Įdarui:
350 g kubeliais pjaustytų lašinių
150 g rūkytos šoninės
2 vidutiniai svogūnai
250 g fetos sūrio
250 g alyvuogių be sėklų
Druskos pipirai pagal skonį
Margarina Rama kepimui
200 g lašinių ant bulvių
300 g Dalios sūrio, skirto kepti ant bulvių

Paruošimo būdas:
Į puodą pilame vandenį, druską ir suberiame bulves, kurias paliekame virti apie 30 minučių. Užvirus, išimame į sietelį, nulupame žievelę, perpjauname per pusę ir išimame kiekvienos bulvės pusės šerdį.


Svogūną nulupkite ir supjaustykite.

Mes paimame šoninę, pašaliname pelę ir supjaustome kubeliais.

Išimkite pelę iš lašinių ir supjaustykite kubeliais.

Į keptuvę įdėkite du šaukštus margarino ir sudėkite svogūną, kad sustingtų. Kai svogūnas taps stiklinis, įdėkite lašinių. Leiskite šoninei šiek tiek paruduoti ir suberkite šoninę, paskui pipirus pagal skonį ir viską palikite ant ugnies, kol šoninė apskrus.


Kai kompozicija yra paruošta, dedame ją į filtrą, kad nuvarvėtų riebalai. Įpilkite alyvuogių ir sumaišykite.


Mes perkeliame kompoziciją iš koštuvo į dubenį, dedame sūrį ant trintuvės, tada įpilame į kompoziciją ir maišome iki homogenizavimo.


Sutarkuokite sūrį.

200 g lašinių supjaustykite plonais griežinėliais, kad dėtumėte ant įdarytų bulvių.

Padėkliuką gausiai patepkite margarinu, kiekvieną bulvę atskirai užpildykite anksčiau paruoštu įdaru ir sudėkite į dėklą.


Ant įdarytų bulvių dedame šoninės griežinėlius.

Galiausiai įdarytas bulves ir ant viršaus pabarstykite daug tarkuoto sūrio. Palikite bulves orkaitėje 15-20 minučių, kol pradės gaudyti šiek tiek rudą plutą.





Bulvių kąsnelis su sūriu

Vištienos sluoksnio ingredientas:
Vištienos krūtinėlė 2 vnt (400 g)
Alyvuogių aliejus
Pomidorai savo sultyse 1 dėžutė (200 ml)
Raudonos, žalios, geltonos paprikos po 1 gabalėlį
Raudonasis svogūnas 1 vnt
Prieskoniai: druska, pipirai, kmynai, paprika

Liemens sluoksnio ingredientas:
Jautienos faršas 500 g
Alyvuogių aliejus
Džiovinti svogūnai 1 vnt
Česnakai 2 šuniukai
Koncentruota pomidorų pasta 3 šaukštai
Raudonas vynas 100 ml
Pomidorų tyrė 250 ml
Saldžiųjų pipirų pasta Druska
Grietinė 150 g

Kiti ingridientai:
Kedro sūris, supjaustytas 200 g
Plonos kumpio skiltelės 150 g
Skusta mocarelos 400 g
Supjaustytas sūris 150-200 g

Recepto vaizdo įrašas Bulvių raumenys su sūriu žemesnis:

Įdėkite virtas bulves į dubenį ir sutrinkite su trintuvu. Suberkite šoninę, smulkintas petražoles, tarkuotą sūrį, išplaktus kiaušinius, druską ir pipirus. Maišykite iki vientisos masės.
Padalinkite kompoziciją į 3 lygias dalis. Įdėkite kepimo popierių į maždaug 24 × 35 cm skardą ir suformuokite 2 sluoksnius bulvių. Padėkite juos šaltai. Trečią sluoksnį padėkite tiesiai ant padėklo apačios.
Plonai supjaustytą vištienos krūtinėlę suberkite į keptuvę ir kelias minutes pakepinkite trupučiu alyvuogių aliejaus. Tada suberkite smulkiai supjaustytą papriką ir svogūnus. Suberkite prieskonius ir laikykite ant ugnies, kol daržovės suminkštės (apie 15 minučių). Retkarčiais pamaišykite.
Keptuvėje pakepinkite smulkintą svogūną ir česnaką šiek tiek alyvuogių aliejaus. Įpilkite maltos jautienos ir maišykite, kol mėsa pakeis spalvą. Įpilkite pomidorų pastos ir sumaišykite. Įpilkite raudonojo vyno ir maišykite 2-3 minutes, kol alkoholis išgaruos. Įpilkite paprikos, druskos ir pomidorų tyrės. Maišykite ir laikykite ant ugnies, kol viskas sumažės per pusę.
Įdėkite sluoksnius į dėklą pagal žemiau pateiktą sąrašą. Įdėkite skardą į orkaitę 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Sluoksnio tvarka:
Bulvės
Gyvenimo mėsa
Skusta mocarela
Bulvės
Grietinė
Kumpio griežinėliai
Kedro griežinėliai
Bulvės
Vištos krūtinėlė
Supjaustytas sūris
Supjaustytas petražoles išėmus iš orkaitės

Recepto vaizdo įrašas Bulvių raumenys su sūriu žemesnis:


1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių Celsijaus.
2. Tinkamame dubenyje sumaišykite miltus, druską, kiaušinius, pieną ir vandenį. Maišykite, kol gaunama vienalytė tešla.
3. Įkaitinkite skardą, kurioje bus paruoštas alevropitas, orkaitėje 4-5 minutes. Išimkite iš orkaitės ir teptuku sutepkite 3 šaukštais alyvuogių aliejaus.
4. Į keptuvę įpilkite tešlos ir išlyginkite mentele. Ant viršaus suberkite susmulkintą fetos sūrį ir apšlakstykite 2 šaukštais alyvuogių aliejaus.
5. Kepkite alevropitą apatinėje orkaitės lentynoje 25 ir # 8211 30 minučių arba tol, kol pyrago kraštai pradės nulupti nuo keptuvės kraštų.
6. Prieš pjaustydami dantytu peiliu ar picos ratuku, palikite pyragą atvėsti 5 minutes.

5 / 5 - 2 Apžvalga (-os)

Bulvių pudingas su sūriu

Receptų knyga virti nuo Kulinarijos knyga Silvijos Jurcovan ir išbandytas receptas yra tas bulvių pudingas su sūriu, receptas, kurį lengva paruošti ir kuris patiks visai šeimai.
Tai maistas, kurį galima padėti ant stalo per savaitę, bet ir ant savaitgalio stalo.
Naudojamas sūris gali būti karvės sūris, sūdyta arba sūdyta telemea, varškė, sūris ir kt. Grietinėlę galima pakeisti pienu.
Bulvių pudingo su sūriu receptas tai receptas, kuris jums patiks.


Priimu tai po vieną ir galų gale tikiuosi, kad viskas bus prasminga. Nes tai apie sluoksnius ir mna & # 8230

Aš valiau, nuplavau ir supjaustiau bulves. Tinka storoms. Aš turiu omenyje, kad nėra traškučių, bet ne keturiais griežinėliais, taip sakant. Žiūrėk, aš to nematavau :)))

Grybus nuvaliau nuo odos ir rudą dalį viduje. Tada juos supjaustiau juostelėmis. Tai bus matyti nuotraukose.

Vištienos krūtinėlę supjaustiau ilgai, tada pagardinau druska ir pipirais. Pipirai yra kitokia idėja, tai reiškia, kad tai karšto maišymo prieskonis iš Kamis. Bet jis toks pat skanus su klasikiniais pipirais.

Sūrį sutarkavau. Sūrį supjausčiau pagal savo skonį. Griliui naudojau sūrį ir noriu pasakyti, kad jis puikus. Pirktas is Lidl. Bet kokiu atveju aš įdėsiu jūsų nuotrauką žemiau.

Šį kartą naudojau keraminį padėklą. Kepimo skarda būtų įmirkyta skystyje ir nebūtų gerai. Manau, kad kitas dėklas, kuriam nereikia „tapetų“, tiktų.

Į keptuvę įberiu druskos, pipirų ir šiek tiek aliejaus. Aš įdėjau pirmąjį bulvių sluoksnį, pagardinau, įdėjau grybų, pagardinau, įdėjau vištienos krūtinėlės, įdėjau tarkuoto sūrio, įdėjau bulvių, pagardinau, įdėjau grybų, pagardinau, įdėjau vištienos krūtinėlės ir pabaigoje sūris ir sūrio grotelės.

Nepamiršau apie svogūnus, miltus ir pieną. Iš karto gaminu padažą :)))

Grįžta. Pirmiau minėti sluoksniai buvo surinkti keptuvėje ir nusiųsti į orkaitę, kol paruošiau padažą.

15 minučių, 180 laipsnių, intensyvus virimas.

Bulvių padažas, pašaukite į orkaitę

Nuvalydavau ir susmulkinau svogūną, tada į keptuvę įdėjau šaukštą sviesto ir laukiau, kol darbas įkais. Šiek tiek sutvirtinau svogūną, subėriau miltus ir tada užgesinau pieną. Nuolat maišiau, kol mišinys sutirštėjo, įberiau druskos ir pipirų ir nukėliau keptuvę nuo ugnies. Savotiškas bešamelis, bet tikrai ne. Kažką panašaus aš naudojau Keptos bulvės su mėsos ritiniu.

Padėklas su bulvėmis orkaitėje, po 15 minučių gavo gausų šio padažo sluoksnį.

Tada grąžiname į orkaitę dar 45 minutėms, 180 laipsnių, kepame aukštyn ir žemyn.


Makaronai su mėsos įdaru ir keptu sūriu

Makaronus išvirkite verdančiame pasūdytame vandenyje pagal instrukcijas ant pakuotės. Nusausinkite ir padėkite į sietą.

Tuo tarpu puode įkaitinkite alyvuogių aliejų ir ant vidutinės ugnies kelias minutes pakepinkite smulkiai supjaustytą svogūną ir susmulkintą česnaką. Įpilkite mėsos konservų, supjaustytų pomidorų, nuplautų ir smulkintų baziliko ir petražolių lapelių, raudonėlio ir vandens. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Maišykite ir virkite 10-15 minučių, kol padažas sutirštės.

Tepkite indą aukštomis sienomis. Įdėkite eilę makaronų, tada įdarą, tada tarkuotą sūrį ir parmezaną. Pakartokite procesą, kol baigsite kompoziciją ir makaronus. Įmuškite kiaušinį ir supilkite jį į dubenį.

Palikite orkaitėje 20-25 minutes, kol paruduos. Papuoškite makaronų pudingą pagal savo vaizduotę.


Prancūziškos bulvės - paprastas bulvių su fetos sūriu ir sūriu receptas

Nuo bulvių kąsnelių iki gruzdintų bulvyčių ir keptų bulvių mūsų papilės akimirksniu seilėja, tik įsivaizduodami galutinį rezultatą.

Bet palikime nuošalyje sudėtingus bulvių troškinio ar bulvių įkandimo tinklus ir spręskime paprastą receptą: skrudintos bulvės.

Ko jums reikia norint paruošti skanias prancūziškas bulves.

Prancūziškų bulvių ingredientai:
1 kg ir 200 g bulvių
500 g fetos sūrio
6 virti kiaušiniai
400 g sūrio
Padėklas sutepta keptuvė

Lengvas keptų gruzdintų bulvyčių receptas

Padažui:
2 žalių kiaušinių
100 g miltų
150 ml pieno
350 g grietinės
Druska pagal skonį
2 šaukštai margarino

Prancūziškų bulvių paruošimas:

1. Bulves gerai nuplaukite ir nevalytas išvirkite karštame pasūdytame vandenyje.
2. Užvirę atvėsinkite ir nulupkite žievelę, tada supjaustykite skiltelėmis.
3. Dubenyje šakute išplakite žalius kiaušinius ir įpilkite pieno, druskos ir grietinės.
4. Paimkite padėklą, kurį gerai patepate sviestu, ir iš dubens sluoksniais sudėkite bulvių griežinėlius, kiaušinių griežinėlius, truputį tarkuoto sūrio ir truputį mišinio.
5. Kartojant šiuos komponentus gaunamos garsiosios prancūziškos bulvės.
6. Pabaigoje ant paskutinio sluoksnio, kuris turi būti pagamintas iš bulvių, pabarstykite likusiu sūriu, sviestu ir sūriu.
7. Įdėkite skardą į orkaitę ir leiskite jai tarkuoti apie 20 minučių.

Pastabos: Prancūziškos bulvytės patiekiamos karštos. O kad būtų skanu, galima įpilti daugiau grietinės arba ant jų pjaustyti šviežių krapų.


Bulvytės su feta ir sūriu yra skanus sūrio bulvių patiekalas. Bulves gerai nuplaukite ir pusvalandį virkite odoje, tada nulupkite ir supjaustykite apskritimais.
Patepkite padėklą margarinu ir padėkite pirmąjį bulvių skiltelių sluoksnį. Būtinai padalinkite kiekius į 3, nes bus 3 sluoksniai.
Virti kiaušiniai taip pat supjaustomi skiltelėmis, o sūris ir feta sutarkuoti.

Padažas gaminamas taip:
Puode ištirpinkite 2 šaukštus margarino. Tada įpilkite 100 g miltų ir maišykite, kol lengvai paruduos. Įpilkite pieno ir gerai išmaišykite, kol gausite puikų padažą. Pabaigoje įmaišykite grietinę, druską ir 2 išplaktus kiaušinius.
Į pirmąjį bulvių sluoksnį įpilkite kiaušinių griežinėlių, tada sūrio, tada sūrio ir paskutinį kartą padažo.
Mes vėl ateiname su antru sluoksniu bulvių, kiaušinių, sūrio, sūrio ir padažo.
Trečias sluoksnis bus su bulvėmis, sūriu, sūriu ir padažu.
Palikite orkaitėje maždaug pusvalandžiui, kol ant viršaus pasidarys ruda pluta.

Prancūziškos fetos ir sūrio bulvės patiekiamos karštos, paprastos arba kepsninės.


Pirmiausia paruoškite tešlą.

Į dubenį suberkite miltus, žiupsnelį druskos ir kubeliais supjaustytą šaltą sviestą. Minkykite pirštų galiukais, kol gausite trapią kompoziciją, tada įpilkite vandens ir sumaišykite tešlą. Jei nesusiriša, įpilkite antrą šaukštą vandens.

Suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą bent valandai.

Tuo tarpu nuplaukite ir supjaustykite daržoves. Galite naudoti mandolino trintuvą arba daržovių skustuką, svarbu, kad skiltelės būtų plonos.

Tada dubenyje sumaišykite kiaušinius, druską, krapus ir grietinę.

Tešlą paskleiskite ant kepimo skardos ir perkelkite į pyragą. Tolygiai paskirstykite susmulkintą sūrį.

Ant viršaus dėkite daržovių griežinėlius, keisdami spalvas. Iš vienos vietos į kitą įdėkite pomidorų griežinėlius ir supilkite mišinį iš dubens.

Kepkite pyragą 40-45 minutes 180 ° C temperatūroje, kol gražiai apskrus.

Valgykite šiltą ar šaltą pyragą. Tai skanu, gero apetito!

Jei jums patinka sūrūs pyragaičiai, palieku jums kitus pasiūlymus & gt & gt & gt

Jei rasite šio tinklaraščio receptų skonį, laukiu jūsų kiekvieną dieną facebook puslapyje. Čia rasite daug paskelbtų receptų, naujų idėjų ir diskusijų su besidominčiais.

* Taip pat galite užsiregistruoti Visų rūšių receptų grupė. Ten galėsite įkelti savo nuotraukas su išbandytais patiekalais iš šio tinklaraščio. Galėsime aptarti meniu, maisto receptus ir daug daugiau. Tačiau raginu laikytis grupės taisyklių!

Taip pat galite sekti mus „Instagram“ ir „Pinterest“, tuo pačiu pavadinimu „Visų rūšių receptai“.


Koldūnai su bulvių įdaru ir fetos sūriu!

Gaminkime kartu skanius ir puikius milžiniškus koldūnus. Aš užkariauju visus, nuo mažų iki didelių!

INGREDIENT:

-250 g fetos sūrio (arba telemea sūrio)

-1 šaukštas raugintos grietinėlės

-250 ml karšto bulvių nuoviro

PARUOŠIMO METODAS:

1. Bulves išvirkite, nukoškite 250 ml skysčio, į bulvių puodą įpilkite gabalėlį sviesto ir perkoškite per sietelį, kol gausite tyrę.

2. Sūrį perkoškite per didelę trintuvę, suberkite į bulvių dubenį ir vėl perkoškite per sietelį.

3. Paragaukite įdaro, įberkite dar druskos, jei reikia, juodųjų pipirų, grietinėlės ir gerai išmaišykite.

4. Į dubenį su miltais įberkite druskos, sumaišykite, įberkite šiek tiek ciberžolės ir dar kartą išmaišykite.

5. Įmuškite kiaušinį, išmaišykite, supilkite karštą nuovirą į 2 dalis ir minkykite tešlą, kol ingredientai taps vienalyčiai.

6. Tada perkelkite jį į aliejumi pateptą darbinį paviršių ir minkykite 5 minutes. Jei reikia, sutepkite rankas aliejumi. Galutinė tešla turi būti minkšta, maloni, elastinga ir nelipni. Įdėkite jį į plastikinį maišelį ir palikite 10-15 minučių.

7. Patogumui tešlą perpjaukite per pusę. Pabarstykite darbinį paviršių ir tešlą miltais, tada paskleiskite ant plono stalviršio.

8. Iškirpkite 10 cm apskritimus, įpilkite apie 1 šaukštą įdaro, priklijuokite kraštą ir šiek tiek išlyginkite koldūnus.

9. Puodą vandens užvirkite, įberkite druskos, po vieną perkelkite koldūnus ir nemaišykite, kol nepakils į paviršių.

10. Po to 1-2 minutes pavirkite ir išimkite ant lėkštės. Koldūnus patepkite sviestu ir pabarstykite paprika ar žalumynais.

Koldūnai labai skanūs, tešla plona, ​​o įdaras skanus. Subtilus ir nepaprastai geras patiekalas!


Vaizdo įrašas: PATIEKALAS, KURIUOS NETURĖJA VIENOS MOTERIES ŠIRDIS! Receptas iš SERGO POWDER! Kebabai ir Khashlama (Sausis 2022).