Tradiciniai receptai

Skrudintos bulvės

Skrudintos bulvės

Aš išviriau bulves jų odose. tada leidau jiems atvėsti ir nulupiau. Aš išviriau kiaušinius, sūris sutarkuotas, kaizerį supjaustiau kubeliais, taip pat kiaušinius po to, kai juos išviriau. Keptuvę patepiau sviestu ir apibarstiau džiūvėsėliais. Bulves supjaustiau griežinėliais, padėdamas viena šalia kitos ant padėklo dugno, įmušiau supjaustytus kiaušinius, supjaustytą kaizerį ir pusę sūrio, įberiau druskos ir pipirų, tada dar vieną sluoksnį bulvių skiltelių ir kitą pusės tarkuoto sūrio. Įberiau druskos ir pipirų. Atskirai išplakiau kiaušinius ir sumaišiau su grietine, druska bei pipirais ir užpyliau bulves. Kišau į orkaitę, esant tinkamam karščiui, kol paruduos.

Geras apetitas!