Tradiciniai receptai

Auksinės bulvės, pagardintos česnaku

Auksinės bulvės, pagardintos česnaku

Bulves gerai išvirkite, tada nusausinkite.

Į keptuvę (kurią mes įdėsime į orkaitę) supilkite aliejų, sudėkite bulves. Visiškai jas pagardinkite prieskoniais ir padėkliuką ant viryklės akies (mažos liepsnos) dvi ar tris minutes, įmaišykite ir šiek tiek pasukite mentele.

Dedame juos į 200 laipsnių orkaitę, kol paruošime padažą.

Česnaką nulupkite, susmulkinkite ir sumaišykite su šaukštu alyvuogių aliejaus, druska ir užpilkite dviem puodeliais vandens. Supjaustykite estragoną ir įmaišykite į padažą. Viską dėkite ant keptuvėje esančių bulvių ir palaikykite, kol gražiai apskrus.

Aš esu didelis gerumas!


Kovo 24 d 2011 m



ingridientai

1 kg kiaulienos minkštimo
2 porai
200 ml rožinio vyno
druska pipirai
čiobreliai, paprika
česnako milteliai


Paruošimo būdas

Kiaulieną supjaustykite plonais griežinėliais. Paruoškite druskos, pipirų, paprikos, česnako ir čiobrelių mišinį ir gerai įtrinkite mėsos gabaliukus iš abiejų pusių. Mes dedame juos į dubenį ir leidžiame jiems atvėsti 1-2 valandas, kad atsirastų skoniai.


Porus supjaustykite maždaug vieno centimetro griežinėliais ir sudėkite į dubenį virš mėsos.


Ant viršaus užpilkite vyną ir padėkite į šaldytuvą dar valandai.

Tada pašaukite į orkaitę maždaug 30 minučių ant stiprios ugnies, kol mėsa ant viršaus lengvai paruduos.

Gauname švelnų ir sultingą kepsnį, kuris iš tikrųjų ištirps burnoje.











Tabil arba tebel tunisietiškas prieskonis

Tabil arba tebel receptas - labai populiarus tunisietiškas prieskonis, paruoštas su kalendra, česnaku ir aitriosiomis paprikomis

Padėkite groteles su stalu

Stalo receptas, tradicinis ingredientų mišinys iš Tuniso.

7 Libano prieskoniai

Septyni Libano prieskoniai (dar vadinami Libano prieskonių mišiniu) dažnai naudojami receptuose, kuriuose naudojama malta jautiena arba aviena.

Pagardinti sveiki skrebučiai

Pilno grūdo duonos skrebučių receptas, pagardintas svogūnu, česnaku, baziliku ir raudonėliu


Auksinės bulvės

Bulves nulupkite, nuplaukite, tada supjaustykite didesniais kubeliais, o į puodą su skonio paslaptimi, virtais bulvių prieskoniais 15 minučių sudėkite bulves. tada nupilkite vandenį ir palikite atvėsti.

Tada į puodą įkaitinkite aliejų ant ugnies, kur dedame keptas bulves ir apverčiame jas iš vienos pusės, o iš kitos, kol pasidaro auksinės spalvos.

Patiekite karštą su keptais grybais arba su kepsniais, užkandžiais, kepsninėmis. ect.

Rūkyti šonkauliai su raugintais kopūstais ir auksinėmis bulvėmis

Mes pradedame nuo šonkaulių: nuplaukite juos, auginkite šalia kaulo, sudėkite į orkaitės skardą, pipirus,


Anties kepsnys su auksinėmis bulvėmis ir česnakiniu padažu yra šiek tiek ypatingas maistas, sakome, ta prasme, kad tai buvo pirmas kartas, kai aš padariau kažką panašaus ir turėjau šiek tiek emocijų. Na, rezultatas buvo puikus, ta prasme, kad mes taip pat nesitikime, kad pasirodys toks skanus ir švelnus kepsnys. Šis receptas yra šiek tiek panašus į vištienos kepsnį su auksinėmis bulvėmis, kurį galite rasti čia. Taip pat šis česnakinis padažas su prieskoniais ir medumi labai tinka prie jautienos. Kviečiu išbandyti. Jums nebus gaila.

Dabar pažiūrėkime, kaip galime paruošti skanų ančių kepsnį!

Bulves nulupame, nuplauname ir supjaustome šiek tiek storesnėmis skiltelėmis. Sudėkite juos į dubenį, įberkite druskos, pipirų, čiobrelių ir smulkintų žaliųjų rozmarinų. Taip pat galite pridėti šiek tiek alyvuogių aliejaus, kad sustiprintumėte skonį. Čia taip pat dedame visas česnako skilteles. Sumaišykite visą turinį ir tada sudėkite bulves į keptuvę, išteptą sviestu.

Mėsą nuplauname ir kelis kartus supjaustome. Šį pagardinkite druska, čiobreliais ir rozmarinais, tada sudėkite į keptuvę su išpjauta dalimi ant bulvių. Pabaigoje įpilame alaus ir iš citrinos išspaustas sultis. Uždenkite indą dangčiu arba aliuminio folija ir palikite orkaitėje, ant silpnos ugnies. Kas pusvalandį patikriname kepsnį ir šaukštu paimame padėkle susidariusias sultis ir sušlapiname mėsą, kad ji neišdžiūtų. Iš viso mėsa orkaitėje išsilaikys apie 3 valandas. Pabaigoje nuimkite aliuminio foliją (arba dangtį) ir palikite skardą orkaitėje, kol bulvės ir mėsa pradės ruduoti. Būkite atsargūs ir nepalikite per daug kepsnio be dangčio (arba aliuminio folijos), nes jis išdžius.

Padažas

Česnaką nuvalome, nuplauname ir gerai sutriname dubenyje. Mes pradedame labai gerai maišyti mediniu šaukštu. Palaipsniui įpilkite aliejaus, kol gausite majonezo konsistencijos pastą. Įpilkite druskos pagal skonį ir toliau maišykite. Įpilkite šaukštelį medaus, smulkiai supjaustyto rozmarino ir čiobrelių. Norėdami gauti šiek tiek daugiau skysčio, galite įpilti lašą paprasto arba mineralinio vandens.

Šis kepsnys labai tinka prie marinuotų agurkų. Rekomenduojame spurgas acte arba marinuotuose agurkuose.
Linkime gero apetito!


Auksinės bulvės, pagardintos česnakais - receptai

čempionas virėjas
Pranešimas: 10535 Narys: 21/03/2006 02:57 Kontaktas:

Pranešimas iš kristalas & raquo 2007-05-29 10:54

Pranešimas iš Jonas & raquo 2007-05-29 11:37

Pranešimas iš Iasmin & raquo 2007-05-29 12:26

čempionas virėjas
Pranešimas: 10535 Narys: 21/03/2006 02:57 Kontaktas:

Pranešimas iš kristalas & raquo 2007-05-29 01:00

Pranešimas iš Iasmin & raquo 2007-05-29 01:22

Pranešimas iš thea & raquo 2007-05-30 09:39

čempionas virėjas
Pranešimas: 10535 Narys: 21/03/2006 02:57 Kontaktas:

Pranešimas iš kristalas & raquo 2007-05-30 10:05

Pranešimas iš roxanavmv & raquo 2007-05-30 07:48

čempionas virėjas
Pranešimas: 10535 Narys: 21/03/2006 02:57 Kontaktas:

Pranešimas iš kristalas & raquo 2007-05-30 08:18

gal persikelk į Ją. kad lengviau. ir nebadyk man į žaizdą, aš taip pasiilgau Kalifornijos. bet jei man nebūtų parašyta, aš ten susituokčiau

pažiūrėkite, kad tai galima padaryti be orkaitės. jūs sudeginate lakštus, kai jie pakyla į paviršių, juos žvejojate. sluoksnius padarykite tiesiai ant plokštelės arba kaip norite ant plokštelės. ir leiskitės į kitą mikrobangų turą, tačiau galite apsieiti be jo. bet geriau, jei jie nuolat sušils su įdaru, kad „susidraugautų“ tarpusavyje.

Kas yra prijungtas

Vartotojai, naršantys šiame forume: Nėra registruotų vartotojų ir 11 svečių


Auksinės bulvės su marinuota kiaulienos grotelėmis

Jei Florinas būtų šalis, jo tradicinis maistas būtų keptos bulvytės. Jis nesąmoningai valgydavo kažką panašaus, ryte, vidurdienį ir vakare, be pertraukos sekmadieniais ar švenčių dienomis.

Keptos gruzdintos bulvytės buvo jo mėgstamiausias maistas, kai pirmą kartą jį sutikau, ir yra jo mėgstamiausias maistas net ir dabar, praėjus 15 metų.

Viskas gerai ir gražu, tačiau kasdien valgyti tą pačią sriubą (kaip sakoma) dėl tokio aštraus oro gali tapti nuobodu. Ne Florinui.

Man, kaip jo žmonai, ištikimybė, kurią jis įrodo, gali tik padaryti mane laimingą. Be kvapo, kurį jis palieka, net negaliu pasakyti, kad kepti bulvytes yra kvantinė fizika.

Tačiau monotonija mane erzina. Gaminti tą patį patiekalą vėl ir vėl, tuo pačiu būdu, tai ne mano stilius. Taigi, būdamas išradingas ir kūrybingas, net jei pagrindinis pasirengimas išlieka tas pats, aš sugalvoju idėją, papildančią, kartais sėkmingą, kartais ne taip, kaip paįvairinti.

Šį kartą nusprendžiau šiek tiek marinuoti kiaulieną, nors nereikia minkštinti, tik tiek, kad ji įgautų kitą skonį.

Šį marinatą naudoju jautienai, kurią dievinu savo kraujyje, bet Florinui ji turi būti gerai pagaminta.

Turiu tris mėgstamiausias vynų rūšis: sausas raudonas, pusiau sausas ar pusiau saldžias rožes (su vaisių aromatu) ir naminį vyną. Florinas turi tik vieną sausą raudoną, kurią, deja, nudažo kola. Turėjau laiką, kai viską marinavau vynu. Dabar aš atsigavau ir supratau, kad geriau gerti vyną nei dėti jį į maistą.

Kmynų sėklas galima šiek tiek kepti ant stiprios ugnies keptuvėje be riebalų, kol jos ims šokinėti kaip pašėlusios ir skleis savo aromatą, nes taip jų skonis bus ryškesnis.

Česnaką praleidžiu per spaudą, skiedinyje sumaliu aitriąją papriką, apkepu kmynų sėklas. Visus marinato ingredientus suberiu į dubenį ir palieku pusvalandžiui šaldytuve.

Tuo tarpu nuluptas ir supjaustytas bulves 5 minutes pavirkite pasūdytame vandenyje.

Tada galite juos kepti karštame aliejuje.

Aš pasirinkau juos kepti, nes taip turiu daugiau laiko praleisti su kiaulpienėmis ir man nereikia rūpintis žvarbia keptuvėle.

Keptuvę patepiau sviestu, įdėjau į ją virtas ir nusausintas bulves, gerai apvyniojau sviestu ir pašaunu į įkaitintą orkaitę.

Kai bulvės taps traškios ir traškios iš išorės, bet minkštos iš vidaus, išimkite ir pabarstykite druska, kaip norite.

Tuo tarpu kepiau iš marinato nusausintą mėsą, kuri, pasiekusi keptuvę, viską aplinkui pajuodins.

Viską sudėkite į erdvią lėkštę, o maža mergaitė ir du šuniukai, sekantys jus, pakerėti maisto kvapo, nusifotografuokite tinklaraštyje.


MEDUS IR CINNAMON

Prieš kurį laiką gavau el. Laišką su gydomuoju medaus ir cinamono poveikiu. Kad būtų naudinga, pateikiu ją žemiau su kita informacija, kurią radau internete:

Senovėje cinamonas buvo vertingesnis už auksą ir buvo dovana karaliams. Plinijaus vyresniojo laikais cinamonas buvo vertas 15 kartų daugiau nei sidabras. Romos imperatorius Neronas žmonos laidotuvėse 12 mėnesių degino cinamono atsargas. Jo ekstravagantiškas gestas atspindi patirtos netekties skausmą. Egiptiečiai balzamavimui naudojo cinamoną. Viduramžiais arabai į Aleksandriją atvežė kapšelį ir kitus prieskonius. Iš čia cinamonas pasiekė visą Europą.

Cinamonas stimuliuoja smegenų veiklą ir veikia kaip tonikas. Pagalba nervų įtampos pašalinimas ir teigiamai veikia atmintį. Cinamonas padeda pašalinti nešvarumus iš kraujo ir kraujotakos. Gera kraujotaka Jis taip pat suteikia didesnį deguonies kiekį organizmo ląstelėse, o tai lemia sveiką medžiagų apykaitą. Taip pat cinamono vartojimas sumažina širdies priepuolius. Dėl antikoaguliantų savybių cinamonas neleidžia susidaryti kraujo krešuliams.
Cinamonas taip pat turi savybių priešgrybelinis, antibakterinis, antivirusinis ir antiseptikas. Taigi jis yra naudingas gydant vidines ir išorines infekcijas. Padeda sunaikinti tulžies pūslės infekcijų mikrobus. Cinamonas taip pat padeda sustabdyti kraujavimą ir palengvina gijimą. Cinamonas taip pat turi savybių uždegiminis. Padeda atpalaiduoti raumenis ir malšina skausmą. Cinamonas taip pat turi galimybę kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.

Kartu vartojami du maisto produktai, gydo įvairius negalavimus, nuo peršalimo ir gripo, dantų skausmo, artrito, nutukimo, vėžio, širdies ir kraujagyslių ligų, odos infekcijų ir skrandžio ligų.

Nustatyta, kad medaus ir cinamono derinys gali išgydyti daugumą ligų.

Medus gali būti naudojamas daugeliui ligų, nesukeliant jokio šalutinio poveikio.

Šiuolaikinis mokslas sako, kad nors medus yra saldus, tačiau vartojamas tinkamomis dozėmis kaip vaistas, jis nepakenks diabetu sergantiems pacientams.

Garsus žurnalas „Weekly World News“, pasirodęs Kanadoje, 1995 m. Sausio 17 d. Paskelbė sąrašą ligų, kurias galima išgydyti medaus ir cinamono deriniu, remiantis Vakarų mokslininkų tyrimais.

Sumaišykite vieną dalį medaus į dvi dalis šilto vandens ir įpilkite šaukštelį cinamono miltelių. Pasigaminkite pastą ir lengvai įmasažuokite skaudamą kūno vietą.
Daugeliu atvejų skausmas išnyksta per 15 minučių.
Artritu sergantys pacientai kasdien gali išgerti puodelį karšto vandens su dviem šaukštais medaus ir šaukšteliu cinamono miltelių.
Jei vaistas vartojamas reguliariai, galima išgydyti net lėtinį artritą.

Neseniai Kopenhagos universiteto atliktas tyrimas parodė, kad kai gydytojai prieš pusryčius per savaitę iš 200 gydytų pacientų davė pacientams šaukštą medaus su puse arbatinio šaukštelio cinamono miltelių, 73 pacientai visiškai atsikratė skausmo. per mėnesį. Dauguma šių pacientų negalėjo vaikščioti arba turėjo ribotą judėjimo laisvę, tačiau po terapijos jie pradėjo vaikščioti mažiau.

Tie, kurie turi plaukų slinkimo ar nuplikimo problemų, prieš vonią ant plaukų gali tepti pastą, pagamintą iš karšto alyvuogių aliejaus, šaukštą medaus, šaukštelį cinamono miltelių, palikdami veikti maždaug 15 minučių, po to nuplauti.plaukus.
Įrodyta, kad priemonė veiksminga net ir laikant 5 minutes.

Paimkite du šaukštus cinamono miltelių ir šaukštelį medaus į stiklinę šilto vandens ir išgerkite. Sunaikina visus mikrobus šlapimo pūslėje.

Iš arbatinio šaukštelio cinamono miltelių ir penkių šaukštelių medaus pasigaminkite pastą ir tepkite ant skaudamo danties. Priemonę galima tepti 3 kartus per dieną (kasdien), kol dantis nebeskaudės.

Du šaukštai medaus ir trys arbatiniai šaukšteliai cinamono miltelių, sumaišyti su 450 ml. arbatos, jei ji skiriama pacientui, turinčiam aukštą cholesterolio kiekį, per 2 valandas sumažins cholesterolio kiekį kraujyje 10%.

Kaip ir sergantiems artritu, jei vaistas skiriamas 3 kartus per dieną, jis sumažina cholesterolio kiekį.

Remiantis medicinos žurnale paskelbta informacija, grynas medus, kasdien vartojamas su maistu, pašalina cholesterolio problemas.

Be to, pusė arbatinio šaukštelio cinamono per dieną padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, o tai labai naudinga žmonėms, kenčiantiems nuo. II tipo diabetas.

Naudojamas arbatos ar miltelių pavidalu, apibarstytas maistu, cinamonas yra prieskonis, naudojamas nuo peršalimo, raumenų mėšlungio ir skausmo, kurį sukelia peršalimas ir gripas. Cinamonas padeda sukurti šilumos jausmą visame kūne, ypač inkstuose ir kepenyse. Cinamonu taip pat galima skatinti prakaitavimą nuo pirmųjų peršalimo ir gripo simptomų.
Tie, kurie kenčia nuo įprastų ar stiprių peršalimo ligų, 3 dienas turėtų išgerti šaukštą šilto medaus su 1/4 šaukštelio cinamono miltelių.

Ši priemonė išgydo daugumą lėtinio kosulio, peršalimo atvejų ir valo sinusus.

IMPOTENCIJA IR VAISKUMAS
Du arbatiniai šaukšteliai medaus, sumaišyti su puse šaukštelio cinamono, išgerti naktį prieš miegą, pagerins lytinių organų veiklą. Pavyzdžiui, Rytų moterys vartojo daug cinamono, kad sustiprintų gimdą ir užkirstų kelią nevaisingumui.

Cinamono medus gydo skrandžio skausmus ir pašalina skrandžio opas nuo šaknies.

Remiantis Indijoje ir Japonijoje atliktais tyrimais, nustatyta, kad medus kartu su cinamono milteliais padeda ir palengvina pilvo pūtimą bei skrandžio skausmą.
Puodelis virinto vandens su 1 arbatiniu šaukšteliu cinamono ir trupučiu medaus pagerina pilvo pūtimą ir padeda atgauti formą.

Iš medaus ir cinamono miltelių pasigaminkite pastą. Patepkite duoną arba užpildykite blynus šia pasta, o ne uogiene ar uogiene, ir reguliariai valgykite ją pusryčiams.
Tai sumažina cholesterolio kiekį arterijose ir apsaugo pacientą nuo širdies priepuolio rizikos.
Tiems, kurie jau patyrė širdies smūgį, atlikite šią kasdienę priemonę, kad išvengtumėte kito priepuolio.
Reguliarus minėto produkto vartojimas sumažina dusulį ir sustiprina širdies ritmą.

Amerikoje ir Kanadoje kelios ligoninės sėkmingai gydė savo pacientus, kai nustatė, kad jų arterijos ir venos praranda lankstumą ir linkusios užsikimšti. Medus ir cinamonas gerina kraujotaką.

Kasdien vartojamas cinamono milteliai stiprina imuninę sistemą ir apsaugo organizmą nuo bakterijų ir virusų atakų.

Mokslininkai nustatė, kad meduje yra daug vitaminų ir geležies dideliais kiekiais.

Reguliarus medaus vartojimas stiprina leukocitų ląstelių ląsteles, kurios kovoja su bakterijomis ir virusinėmis ligomis.

Cinamono milteliai, apibarstyti 2 šaukštais medaus, vartojami prieš valgį, pašalina rūgštingumą ir padeda virškinti sunkiausius maisto produktus.

Ispanų mokslininkas įrodė, kad meduje yra natūralus ingredientas, naikinantis gripo mikrobus, gelbstintis pacientą nuo ligos.

Reguliariai vartojama medaus ir cinamono arbata lėtina senėjimo poveikį.

Arbatai išvirkite 4 šaukštus medaus, 1 šaukštą cinamono miltelių ir 3 stiklines vandens.

Gerkite 1/4 puodelio, 3–4 kartus per dieną. Tai palaiko jūsų odą sveiką ir lygią bei lėtina senėjimo poveikį.

Tai taip pat pailgina gyvenimo trukmę, jausitės daug jaunesni!

Iš trijų šaukštų medaus ir šaukštelio cinamono miltelių suformuokite pastą. Šią pasta tepkite ant spuogų vakare prieš miegą, o kitą rytą nuplaukite šiltu vandeniu. Jei gydymas taikomas dvi savaites, jis pašalina spuogus nuo šaknies.

Egzema, pūslelinė ir visų tipų odos infekcijos išgydomos taikant medaus ir cinamono miltelių derinį ant pažeistų vietų.

Kiekvieną rytą tuščiu skrandžiu, pusvalandį prieš pusryčius ir vakare prieš miegą gerkite medaus ir cinamono miltelius, išvirtus puodelyje vandens.

Jei reguliariai vartojama, ši priemonė sumažina net ir nutukusių žmonių svorį.

Be to, reguliarus šios priemonės vartojimas apsaugo nuo riebalų nusėdimo organizme, net jei žmogus vartoja hiperkalorišką dietą.

Naujausi tyrimai Japonijoje ir Australijoje parodė, kad skrandžio ir kaulų vėžio atvejai buvo sėkmingai išgydyti.

Pacientams, kuriems diagnozuotas šis vėžys, reikia kasdien po šaukštą medaus su šaukšteliu cinamono miltelių 3 kartus per dieną ir tęsti onkologo paskirtą gydymą. Nesugadink!

Naujausi tyrimai parodė, kad cukraus kiekis meduje yra gana naudingas ir nekenkia organizmo gyvybingumui.
Vyresni žmonės, vartojantys medų ir cinamoną lygiomis dalimis, turi daugiau gyvybingumo ir lankstumo.

Daktaras Miltonas, išsamiai ištyręs šią temą, sako, kad pusę šaukšto medaus stiklinėje vandens, apibarstyto cinamono milteliais, vartojamo kasdien, ryte, išsivalius dantis, ir vėl po pietų apie 3.00 val. organizmo gyvybingumas mažėja, todėl per savaitę pagerėja organizmo gyvybingumas.

Pietų Amerikos gyventojai:

Pirmiausia ryte jie skalauja šaukšteliu medaus ir cinamono miltelių, sumaišytų karštame vandenyje, todėl jų kvapas išlaiko gaivumą visą dieną.

Medus su cinamono milteliais, vartojamas kasdien vienodais kiekiais, padeda atkurti klausą.

Galima naudoti medaus, alyvuogių aliejaus ir cinamono mišinį nuo plaukų slinkimo. Užtepkite prieš skalbimą ir palikite 15 minučių, tada nuimkite po dušu.


Jei gaminsite šias auksines bulves, įsimylėsite jų skonį! Jie skanūs ir virti orkaitėje

Čia yra kitoks būdas paruošti bulves maistui su šeima ir draugais. Tikrai turėsite padėkos žodžių!

Čia yra kitoks būdas paruošti bulves maistui su šeima ir draugais. Tikrai turėsite padėkos žodžių!

  • 1 kg baltų bulvių
  • 5 skiltelės česnako
  • 20 g sviesto
  • 20 ml aliejaus
  • druskos
  • džiovintų bazilikų
  • 250 g kukurūzų miltų
  • 1/2 šaukšto paprikos
  • 1/2 šaukšto rūkytos paprikos
  • 1 arbatinis šaukštelis paprikos

Česnaką nuvalome, susmulkiname ir įtriname aliejumi bei minkštu sviestu.
Įpilkite druskos ir džiovintų bazilikų.
Druskos nededame per daug, nes taip pat dedame į plutą.
Bulves valome, nuplauname ir supjaustome 6 arba 8 griežinėliais, priklausomai nuo dydžio.
Kukurūzų miltus sumaišykite su paprika ir didesniu šaukštu druskos, ne iš smulkios, bet ne per rupios.
Bulves gerai išmaišykite su česnako kompozicija, tada perberkite per kukurūzų ir paprikos mišinį, kad jos būtų gerai padengtos iš visų pusių.
Sudėkite juos į kepimo popieriumi išklotą skardą ir pašaukite į orkaitę 40-45 minutėms, kol jie gerai paruduos ir taps traškūs.
& „Icirci“ patiekiami kaip kepsnio garnyras, tačiau jie taip pat tinka ir su česnakiniu padažu tiems, kurie neteikia mėsos.


Keptos auksinės bulvės

Kai tik pagalvoju tobulas pamušalas, automatiškai į galvą ateina bulvės. Ir nenuostabu, kad esu klasika. Bulvės Jie puikiai dera su beveik bet kuo ir paprastai yra labai lengvai paruošiami, išsiskiriantys bet kokiu receptu, neturint per didelio skonio. Ko daugiau norėti iš garnyro?

Atsižvelgdamas į visus šiuos privalumus, norėčiau pranešti, kad šiandieniniame recepte pagrindinis dėmesys skiriamas bulvėms! Pažįstu daug žmonių, kurie man sako, kad jiems nuobodu įprastas bulvių paruošimo būdas bulvytės, tyrė arba kepta. Tačiau galimybių yra daug daugiau!

Yra tiek daug variantų ir būdų, kaip bulvių garnyrą paversti meno kūriniu, kurio tiesiog neturite pasiteisinimo. Ir būtent tai mes darysime šiandien. Keturi žodžiai: keptos auksinės bulvės. Patikėkite, jie tiesiog tobuli! & # 128578

Traškus iš išorės ir kreminis iš vidaus ir, jei manęs paklausite, tai idealus derinys. Taip paruoštos keptos bulvės iš tiesų yra vienas geriausių bulvių patiekimo būdų. Pabaigoje turėsite nepaprastai skanų garnyrą, kurį tuo pat metu labai lengva pagaminti!

Kai aš pasirenku paruošti šį receptą, visi yra sužavėti. Bet kodėl jie tokie geri?, jums gali būti įdomu. Nes jie yra puikus derinys tarp keptos ir keptos. Traškus išorėje, o vidus išlieka minkštas ir skanus.

Šis receptas įkvėptas klasikinio recepto „Hasselback“ bulvės. Nors jie atrodo kaip klasika, „Hasselback“ vis dar yra gana nesenas išradimas. Šis metodas pirmą kartą buvo naudojamas šeštajame dešimtmetyje Stokholme, Švedijoje, „Hasselbacken“ viešbutyje ir restorane. Beje, restoranas vis dar veikia ir šio patiekalo meniu yra, jei įdomu pamatyti, nuo ko viskas prasidėjo.

Iš tikrųjų preparato pavadinimas atspindi jų gamybos techniką, o ne konkretų receptą. Tai apie tai, kaip pjaustomos „Hasselback“ bulvės. Dėl to jie yra tokie ypatingi: bulvė išpjauta išilgai, gabaliukai nepasiekia kitos pusės. Taigi bulvė įgauna vėduoklės ar akordeono formą.

Tačiau kadangi pjaustyti yra gana sunku ir man patinka viską supaprastinti, mūsų receptas šiek tiek pasikeitė. Bulves supjaustysime visas. Kad jų tekstūra išliktų nepakitusi, bulvių griežinėlius kepimo skardoje išdėstysime vertikaliai! Tai mano greitas triukas, kuris labai palengvina šį receptą! & # 128578

Tereikia pasirūpinti, kad po ranka būtų pakankamai bulvių, nes padėklas turi būti visiškai užpildytas, kad visos bulvės liktų savo vietoje. Nesijaudinkite, jei anksčiau nebandėte šio metodo ir pradėję ruošti receptą suprasite, kad tai iš tikrųjų labai paprasta.

Jums reikia aštraus peilio ir pakankamo kiekio bulvių. Ir jei norite viską padaryti dar greičiau ir lengviau, tada jūsų geriausias draugas yra bulvių pjaustyklė. Patiekalas bus paruoštas per trumpiausią laiką ir beliks laukti, kol padėklas su bulvėmis įgaus auksinę spalvą ir traškią plutą!

Galite laikyti viską paprasta ir tiesiog įpilti bulvių į keptuvę, bet taip pat galite įdėti keli papildomi priedai. Prieš dedant padėklą į orkaitę, jie bus dedami ant bulvių, kad visi skoniai gerai susimaišytų. Rezultatas nuostabus, pažadu! & # 128578

Bulvės yra tokios geros, kad jas galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą! Tiesiog pridėkite šviežios salotos šalia ir pietūs paruošti.

Gerai, dabar, kai įtikinome jus išbandyti šį auksinių bulvių receptą orkaitėje, laikas surinkti ingredientus ir pradėti dirbti! Šis patiekalas yra geriausias, kai patiekiamas šviežias iš orkaitės, todėl pakvieskite draugus į nuostabią vakarienę. Pažadu, kad visi bus sužavėti, jūs tiesiog negalite suklysti su šiomis auksinėmis bulvėmis!


Vaizdo įrašas: Drambliniai česnakai Elephant Garlic harvest (Sausis 2022).