Naujausi receptai

Aštuonkojų ir baklažanų salotos

Aštuonkojų ir baklažanų salotos

Receptas Aštuonkojų ir baklažanų salotos iš 2018-07-31

L 'aštuonkojų ir baklažanų salotos sakyčiau, tai jūros ir kalnų patiekalas ... Aštuonkojai dažniausiai asocijuojasi su bulvėmis ar pomidorais, bet baklažanai su žuvimi dabar yra išvalyti ir aš patikinu jus, kad net kartu su aštuonkojais jie daro savo figūrą ... bus taip, kad vasarą Valgyčiau tik baklažanus (arba beveik), bet patikinu, kad rezultatas tikrai labai geras :)
Šios salotos yra tikrai lengvos, aštuonkojai išvirti, o baklažanai virti keptuvėje su tik lašeliu aliejaus, todėl galėsite mėgautis skaniu ir sveiku patiekalu, kuris dietos metu šiek tiek atsigaivina: P

Metodas

Kaip pasigaminti aštuonkojų ir baklažanų salotas

Pirmiausia aštuonkojį virkite maždaug 1 valandą nuo virimo momento, tada nusausinkite ir supjaustykite gabalėliais.

Tuo tarpu aštuonkojai kepa, pradėk dirbti.
Nuplaukite ir išvalykite baklažanus ir supjaustykite juos kubeliais, tada nelimpančioje keptuvėje juos sutrinkite su trupučiu aliejaus ir druskos, kad jie būtų rudi iš visų pusių.

Vyšninius pomidorus nuplaukite ir supjaustykite taip pat.

Galiausiai, kai visi ingredientai bus paruošti, surinkite salotas: į dubenį sudėkite dabar atvėsusias aštuonkojus, supjaustytas alyvuoges, vyšninius pomidorus, baklažanus ir daug šviežio baziliko ir pagardinkite lašeliu aliejaus ir trupučiu druskos.

Aštuonkojų ir baklažanų salotos yra paruoštos: leiskite pailsėti šaldytuve 1 valandą ir tada patiekite.


Vaizdo įrašas: HDLIFE - japoniškas aštuonkojo karpačas (Sausis 2022).